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Château La Moutte

21,00126,00

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UGS : MoutteRouge
Couleur
Rouge
Appellation
AOP Côtes de Provence
Dégustation
L’expression du Grenache majoritaire sur un grand terroir. Vin puissant et équilibré, belle de notes olfactives et de saveurs inégalées, qui affirment son terroir. concentration et richesse avec un fort potentiel d’évolution. La cuvée Château La Moutte offre un festival. Le vignoble s’inscrit dans la proximité avec un espace naturel d’une qualité biologique et paysagère exceptionnelle. L’unité des gneiss orientaux constitue le massif de Saint-Tropez avec un mélange de gneiss et d’arènes granitiques. Ce Château, en pente douce face à la mer, fut la propriété du dernier chef du gouvernement. Robe : Belle robe rouge cerise noire intense. Arômes : Le nez est puissant et intense avec des arômes de fruits rouges frais (griottes) ; suivie d’une évolution sur des notes de fruits noirs écrasés. Bouche : La bouche est sur la matière, avec du volume, des tanins plaisants et une longueur qui se prolonge agréablement. Service entre 15°C et 17°C. Accompagne un pigeon à la provençale, une souris d’agneau aux herbes de la garrigue, un lapin à la sarriette. S’accorde aussi sur les desserts tels qu’un moelleux au chocolat, coulis mangue et passion.
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